Omletă cu fasole şi roşii
Ai nevoie de:
150 g fasole verde
5+6 roşii mici
4 ouă
2 linguri smântână
sare
Cum pregăteşti:
Fasolea curăţată se pune la fiert în apă cu sare. Roşiile se taie în două şi se aşază într-un vas de cuptor. Se adaugă fasolea bine scursă, ouăle bătute cu un praf de sare şi smântână. Se lasă la cuptor 20 de minute. Poftă bună!