Prețul ouălor a crescut la poarta fermei cu 24% în octombrie 2017, comparativ cu perioada similară a anului trecut. „Această situație din piața ouălor de consum este determinată de «criza fipronilului» din luna august 2017, manifestată în unele state membre UE, care a dus la eliminarea din producție a unui număr important de găini ouătoare, lucru care a distorsionat piața ouălor de consum. Situația actuală va mai dura o perioadă, până când găinile care înlocuiesc pe cele eliminate din producție vor începe să producă ouă”, subliniază reprezentanții Uniunii Crescătorilor de Păsări din România.

Din estimările făcute de crescătorii de păsări din România, piața ouălor de consum se va regla abia în lunile februarie-martie 2018. Totodată, reprezentanții UCPR susțin că piața ouălor de consum din România este influențată și de producția din gospodăriile țărănești, care reprezintă circa 60% din producția totală de ouă la nivel național. (A.A.)