A „plouat” cu amenzi și alte sancțiuni din partea DSV Gorj! Inspectorii sanitar-veterinari au efectuat zeci de controale, în această perioadă, și au găsit nereguli care puneau în pericol sănătatea consumatorilor. De exemplu, o carmangerie a fost închisă pentru că oamenii legii au constatat multiple neconformități privind întreținerea spațiilor, echipamentelor și ustensilelor, neasigurarea protecției împotriva dăunătorilor, depozitarea necorespunzătoare a ingredientelor utilizate în procesul de producție și condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile unității.

Mulți dintre comercianții verificați nu au scăpat nesancționați. Au fost aplicate 20 sancțiuni contravenționale, reprezentând o ordonanță de suspendare temporară şi 19 amenzi în cuantum de 113.700 lei, unor operatori sau persoane fizice din localitățile Bâlteni, Dănești, Rovinari, Stănești, Stoina, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu și Turcinești.

Amendați cu 10.000 de lei

Inspectorii DSVSA au descoperit produse neetichetate, depozitate necorespunzător și aparatură care lăsa de dorit din punct de vedere al igienei. Pentru toate aceste nereguli s-au aplicat amenzi:

 „- 10.000 lei la o unitate de tip „fornetti”, pentru desfășurarea activității de recepție, manipulare, depozitare temporară și coacere a produselor de patiserie şi panificație congelate într-un spațiu delimitat amplasat în incinta unui supermarket, activitate care nu a fost înregistrată la D.S.V.S.A. Gorj;

- 10.000 lei la o carmangerie, pentru încălcarea normelor în vigoare privind întreținerea spațiilor de depozitare și prelucrare a produselor alimentare;

- 10.000 lei la o brutărie, pentru întreținerea necorespunzătoare a spațiilor și echipamentelor (celula de dospire prezenta zone cu umiditate crescută, cu depuneri de murdărie; zone de infiltrații la joncțiunea dintre plafon şi pereți; spațiul frigorific pentru depozitarea drojdiei era neigienizat și prezenta pete de coroziune);

- 10.000 lei la o pescărie, pentru identificarea a două loturi de pește congelat care nu erau neetichetate. Sancțiune complementară: reținerea oficială a 8,1 kg pește congelat, în valoare totală de 138,55 lei și destinarea acestuia către neutralizare;

- 2 x 10.000 lei la două magazine alimentare, pentru sectorizarea necorespunzătoare a produselor alimentare congelate (pește lângă produse din carne de pasăre; organe de miel, legume, pastă de mici și burtă de vită depozitate în același spațiu frigorific, fără delimitare); în plus, aparatura frigorifică era insuficient igienizată și prezenta depuneri de gheață și resturi organice;

- 3 x 10.000 lei la 3 magazine de furaje, pentru încălcarea normelor sanitare-veterinare și pentru siguranța alimentelor privind condițiile de depozitare a produselor de nutriție pentru animale”, se arată într-un comunicat transmis de DSVSA Gorj.

Carne confiscată

În cazul unui comerciant care nu a putut dovedi, cu acte, de unde provenea carenea pe care o avea la vânzare, inspectorii sanitar-veterinari au dispus confiscarea mărfii. Patronul magazinului nu a scăpat nici de amendă.

 „12.000 lei la un magazin alimentar, pentru expunerea spre comercializare a unor sortimente de carne neînsoțite de elemente de identificare, neputând fi demonstrată trasabilitatea acestora. Sancțiune complementară: reținerea oficială a cantității totale de 49,69 kg carne de porc și pasăre, în valoare totală de 881,39 lei și destinarea către distrugere controlată;

- aplicarea unei ordonanțe de suspendare temporară pentru 30 zile a activității desfășurate de o carmangerie, ca urmare a identificării unor multiple neconformități privind întreținerea spațiilor, echipamentelor și ustensilelor; neasigurarea protecției împotriva dăunătorilor, depozitarea necorespunzătoare a ingredientelor utilizate în procesul de producție, condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile unității”, a mai transmis DSVSA Gorj.