Salată de fructe pentru sezonul rece
Un truc simplu pentru a-ţi întări sistemul imunitar este această salată de fructe, preparată după o reţetă de iarnă. Poţi înlocui fructele cu alte variante pe care le preferi sau pe care le ai la îndemână, precum pere, clementine, mango sau ananas.
8 mandarine, curăţate şi cu feliile desfăcute
4 mere de culori diferite
4 fructe de kiwi, curăţate şi tăiate cubuleţe
4 banane, curăţate şi tăiate cubuleţe
seminţele de la o rodie mare
3 linguri zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
3 linguri zahăr tos
60 ml ulei de măsline
60 ml ulei vegetal
3 linguri miere
2 linguriţe seminţe de mac
Mod de preparare
Pentru sosul de salată, amesteci zeama de lămâie cu zahărul tos într-un bol sau borcan, până se dizolvă zahărul. Adaugi uleiul de măsline, uleiul vegetal şi mierea şi amesteci până la omogenizare. Încorporezi seminţele de mac.
Într-un bol de salată, amesteci toate fructele, apoi torni sosul peste ele şi amesteci uşor, ca să se acopere uniform cu lichidul. Serveşti salata imediat, pentru a te bucura de beneficiile fructelor.
Sursa:https://www.cookingclassy.com/