­Pentru plantarea cepei de toamnă, este potrivită o parcelă, pe care au fost cultivate anterior tomate, ardei, vinete, castraveți, pepeni sau varză. Pe același teren pe care ați plantat ceapă anterior sau după usturoi și praz, se poate cultiva din nou ceapă  abia după 4-5 ani.  

Nu este recomandat să plantăm ceapa după cartofi, lucernă, trifoi roșu, deoarece acest lucru poate duce la deteriorarea cepei de către nematozi.

Solul pentru plantarea cepei toamna trebuie pregătit din timp. Cea mai bună recoltă va fi obținută pe soluri fertile afânate. Prin urmare, la afânare, pe suprafețe mici adăugați 5-6 kg de mraniță. Înainte de plantare, puteți să presărați solul cu cenușă de lemn în proporție de 10 g pe 1 mp.

Pe suprafețe mari, terenul se ară la circa 25 cm, se nivelează cu motocultorul cu freza, apoi se recomandă introducerea îngrășămintelor granulate fără clor cu câteva zile înainte de plantare, doza calculându-se în funcție de analiza solului.