Un pasionat de grădinărit a povestit pe pagina de socializare cum plantează castraveții. În jurul unei țevi metalice, bine înfiptă în pământ, a făcut un fel de brăduț din araci. La baza fiecăruia va pune câteva semințe în luna mai. Omul spune că întreg aranjamentul arată bine, iar castraveții sunt ușor de adunat.

Castraveții sunt legume iubite pentru prospețimea și versatilitatea lor în bucătărie. Cultivarea lor în grădină poate oferi o recoltă bogată, dacă sunt respectate câteva reguli esențiale.

În funcție de scopul cultivării, poți alege castraveți pentru salată, care au coaja subțire și sunt crocanți, precum Marketmore și Tanja. De asemenea, există castraveți pentru murături, care sunt mai mici și au coaja mai groasă, cum sunt Cornichon și Delikatess. O altă opțiune sunt castraveții hibrizi, care sunt rezistenți la boli și au o producție mare.

Castraveții sunt sensibili la frig, așa că se plantează după ce temperatura solului depășește 12-15°C, iar riscul de îngheț a trecut. În grădină, semănatul direct în sol se face între sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai. Răsadurile se pot planta începând cu mijlocul lunii mai pentru un start mai rapid.

Castraveții preferă soluri bogate în humus, bine drenate și afânate. Înainte de plantare, este recomandat să sapi terenul și să îl îmbogățești cu compost sau gunoi de grajd bine fermentat. Este important să asiguri un pH al solului între 6,0 și 7,0. De asemenea, este indicat să alegi un loc bine luminat, unde plantele să primească cel puțin 6-8 ore de soare pe zi.

Semănarea directă presupune plantarea semințelor la o adâncime de 2-3 cm, lăsând o distanță de 30-50 cm între plante și 80-100 cm între rânduri. Dacă optezi pentru plantarea răsadurilor, acestea trebuie manipulate cu grijă pentru a nu le deteriora rădăcinile fragile.

Pentru soiurile urcătoare, se recomandă utilizarea de spaliere sau araci, ceea ce ajută la economisirea spațiului și prevenirea bolilor.

Castraveții au nevoie de o udare regulată, în special în perioadele calde. Se recomandă udarea dimineața sau seara, evitând umezirea frunzelor.

Un strat de mulci, format din paie sau resturi vegetale, ajută la menținerea umidității și prevenirea buruienilor. Este important să aplici îngrășăminte organice sau soluții pe bază de potasiu și fosfor pentru a stimula creșterea și producția.

Pentru combaterea păianjenului roșu și a afidelor, se poate folosi o infuzie de urzici sau o soluție de apă cu săpun. Pentru prevenirea mucegaiului și a manelor, este important să asiguri o bună aerisire a plantelor și să eviți udarea frunzelor.

Castraveții se culeg când ajung la dimensiunea dorită. De obicei, aceștia sunt recoltați la 8-12 cm pentru murături și 15-20 cm pentru salată. Culegerea regulată stimulează producția continuă.

Galerie foto