Prăjitura cu mere nu este una de sezon, ci poate fi preparată oricând. Este foarte gustoasă și simplu de preparat, nefiind vorba de reţeta clasică de plăcintă.

Se prepară foarte simplu și rapid, totul se amestecă și prăjitura e gata imediat. Este una din cele mai apetisante prajituri cu mere!

Ingrediente:

-2 mere;

-3 ouă;

-150 g de zahăr;

-180 ml de lapte;

-80 g de unt;

-300 g făină de grâu;

-5 g praf de copt;

Mod de preparare: Luați 2 mere, eliminați coaja și tăiați merele cubulețe. Puneți în bol 3 ouă, și 150 g de zahăr, bateți cu telul și adăugați treptat 180 ml de lapte, apoi 80 g de unt topit. Încorporați în bol 300 g făină de grâu și 5 g praf de copt.

Adăugați în bol merele și amestecați foarte bine. Turnați compoziția pe tavă acoperită cu hârtie de copt. Nivelați pe toată suprafața tavei și apoi dați la cuptor pentru 30-35 minute la temperatura de 180°C.