Tratamentele de toamnă au ca scop combaterea ciupercilor și bacteriilor care pot povoca boli grave plantelor, precum și combaterea insectelor acarienilor în stadiul de iernare.

Trebuie să efectuăm aceste tratamente atunci când condițiile meteorologice ne permit și anume, sunt temperaturi peste 5°C, fără vânt sau ploaie. După efectuarea tăierilor, pentru cicatrizare se aplică 1-2 tratamente cu un fungicid pe bază de cupru.

În perioada de repaus, se face o fertilizare de bază prin încorporarea unui îngrășământ organic. Acesta nu se spală și se descompune treptat oferind plantei substanțele nutritive necesare.

Orientativ, începând cu anul 4, se recomandă de introdus sub arătură, la adâncime de 12-15 cm, odată în trei-patru ani, 20-30 t/ha gunoi de grajd şi P60-90, K90-120. Se utilizează gunoi de bovine bine descompus, toamna târziu sau în cursul iernii. Alte tipuri de îngrăşământ organice recomandate la zmeur sunt gunoiul de pasăre, în cantitate de 10 tone/ha, gunoiul de cal, 25-30 tone/ha, gunoiul de ovine, circa 10- 15 tone/ha. 

Atenţie, nu se aplică gunoi de grajd proaspăt.

Fertilizarea organică de întreţinere poate asigura un echilibru de nutriţie a plantelor şi un nivel de fertilitate a solului corespunzător în toată perioada menţinerii plantaţiei pe acelaşi teren.

Tratamente pentru boli și dăunători
Fungicide pe bază de cupru: După căderea frunzelor, aplicarea unui tratament cu un fungicid pe bază de cupru (ex. zeamă bordeleză) este recomandată pentru prevenirea bolilor fungice, cum ar fi antracnoza, rugina, mucegaiul și altele. Tratamentul cu cupru va avea rol și de dezinfectare a rănilor rezultate în urma tăierilor.

Insecticide pentru dăunători hibernanți: Aplicarea unui insecticid împotriva dăunătorilor care pot hiberna în scoarța sau solul din jurul plantelor (ex. acarieni, afide) poate preveni infestările din primăvară. Alege insecticidele potrivite pentru speciile de dăunători specifice regiunii tale.

Îngrășăminte de toamnă
Îngrășământ organic (gunoi de grajd, compost): Toamna este o perioadă bună pentru aplicarea gunoiului de grajd bine descompus sau a compostului. Îngrășământul organic ajută la îmbunătățirea structurii solului și aduce un aport echilibrat de nutrienți pe termen lung. Este recomandat să adaugi aproximativ 5-10 kg de gunoi de grajd pe metru pătrat, la baza fiecărei tufe, dar evitând contactul direct cu tulpinile pentru a preveni putrezirea.

Îngrășăminte minerale cu fosfor și potasiu: Fertilizarea de toamnă ar trebui să fie axată pe nutrienți care întăresc rădăcinile și structura plantei. Fosforul și potasiul sunt esențiale, deoarece stimulează dezvoltarea rădăcinilor și pregătesc planta pentru rezistența la frig. Evită aplicarea îngrășămintelor bogate în azot în această perioadă, deoarece stimulează creșterea frunzelor și lăstarilor, ceea ce poate slăbi plantele în fața înghețului.

Cenușă de lemn: Cenușa poate fi o alternativă naturală pentru a aduce potasiu și alte minerale. Aplică un strat subțire de cenușă la baza plantelor.

Mulcirea este recomandată după aplicarea îngrășămintelor, pentru a proteja rădăcinile de temperaturile scăzute și a menține umiditatea solului. Se poate folosi paie, frunze uscate, compost, turbă sau un strat subțire de rumeguș. Este bine să păstrezi o distanță de câțiva centimetri față de baza tulpinilor pentru a preveni reținerea umezelii care poate duce la putrezire.

În regiunile cu ierni geroase, tufele de zmeur și mur pot beneficia de o protecție suplimentară prin acoperirea lor cu un material textil sau prin așezarea unui strat de paie deasupra mulciului existent, mai ales pentru mur, care este mai sensibil la îngheț decât zmeurul.