Prăjitură cu căpşune
Ai nevoie de:
100 g făină
100 g zahăr
35 g unt topit
500 g căpşune
2 plicuri zahăr vanilinat
un plin praf de copt
300 ml lapte
4 ouă
Cum pregăteşti:
Ouăle zahărul şi zahărul valinilat se mixează împreună, se adaugă făina, praful de copt, untul şi laptele. Într-o formă unsă cu unt se pun căpşunele tăiate feliuţe. Se toarnă amestecul şi se lasă la cuptor 30 de minute.