Gustare rapidă cu ciuperci şi caşcaval
Atunci când nu aveţi mult timp la dispoziţie puteţi prepara rapid o gustare numită chiar „Gustare leneșă”. Este o reţetă rapidă din ingrediente simple, numai bună când ai poftă de ceva bun.
Pentru această rețetă, ai nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
150 g ciuperci
150 g salam afumat
1 ceapă
1 ou
1 cartof
50 g cașcaval tare
1 franzelă
sare, piper
ulei
verdeață
Mod de preparare: Tăiem ciupercile cubulețe şi procedăm la fel și cu salamul iar cartoful îl dăm prin răzătoarea mare. Ceapa o tăiem mărunt iar franzela trebuie tăiată felii.
Într-un bol, amestecăm toate ingredientele şi condimentele menționate şi tapetăm feliile de pâine cu umplutura pregătită anterior și le prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei.