Au plantat salata verde în solarii. Când vor ajunge în piețe trufandalele!
În solarii, nu se stă degeaba în niciun sezon. Chiar dacă suntem în prag de iarnă, legumicultorii din Gorj au treabă. Au plantat deja verdețurile pe care le vor vinde în piețe din primăvară.
Laurențiu Mălăescu deține trei solarii în comuna gorjeană Bălești. "Am plantat deja salata verde. În februarie, va fi bună de scos pe piață", spune producătorul care a devenit cunoscut în tot județul datorită legumelor sănătoase pe care le cultivă în solar. În sezonul rece, cultivă trufandalele de primăvară. Salata verde, ceapa verde, ridichile și spanacul.
Ca să aibă ce vine în primăvară, producătorul va fi nevoit sa încălzească solariile, altfel plantele nu vor supraviețui. Anul trecut, iarna blândă a ajutat legumicultorii să facă economii și să iasă în piețe cu primele verdețuri încă din ianuarie.