Amendă pentru un fast-food din Târgu Jiu

Administratorul unui magazin alimentar din Urdari a fost amendat cu 600 de lei de inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare (DSV) Gorj. Sancţiunea a fost aplicată pentru manipularea şi depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare. În acest caz, a fost aplicat şi sechestrul sanitar-veterinar asupra cantităţii de 1,41 kg produse lactate şi preparate din carne şi peşte (Sana, icre şi salam).

Aceeaşi amendă au primit-o şi administratorii unui fast-food din Târgu Jiu. Conform reprezentanţilor DSV Gorj, produsele feliate nu erau păstrate în recipiente cu capac şi nu existau inscripţionări privind data felierii. De asemenea, aparatura frigorifică nu era dotată cu termometre pentru monitorizarea temperaturii, iar sistemul de ventilaţie era ineficient.

Vizualizări: 1,422

Trimite pe WhatsApp

Alte articole din Eveniment:

Citește și: