Un patiser român care trăiește de aproape 40 de ani în Marea Britanie angajează numai români pe care îi consideră mult mai muncitori decât britanicii. Ovidiu Șarpe a fugit în 1979 din România, în timpul regimului dictatorului Nicolae Ceaușescu și s-a stabilit în Anglia. 

Șarpe a explicat de ce preferă să lucreze cu angajați români. „Sunt disperaţi să muncească. Sar imediat la oportunitatea de a munci. Dacă apar două ore suplimentare, se oferă. Un englez ar putea spune în schimb ‘da, dar nu duminica asta, cealaltă’ (…) Ei muncesc din greu pentru a trimite banii peste hotare. De aceea vin aici. Muncesc din greu pentru a trimite banii acasă. De asemenea, este mai uşor pentru ei să comunice unul cu altul”, a declarat Ovidiu Şarpe, pentru publicația Kentwood Post, citată de Agerpres.

Patiserul român are afacerea în Burnt Oak, orășel locuit în prezent de o populație majoritară de români.

Ovidiu Şarpe spune că nu-şi permite să-i pregătească de la zero pe britanici. „Dacă iau un patiser englez trebuie să fac un curs intensiv, probabil de una sau două luni. Nu am timp să-i pregătesc”.

Patronul Șarpe spune că britanicii inventează scuze pentru a evita orele suplimentare şi că nu au nici aptitudinile, nici hotărârea celor veniţi din România. (A.A.)