Locuitorii județului Gorj se pregătesc să întâmpine sărbătorile de iarnă cu o mai mare prudență financiară. Prețurile alimentelor au crescut semnificativ, facturile la utilități sunt tot mai mari, iar viitorul incert îi determină pe mulți să fie mai cumpătați în cheltuieli.

„Este clar că sărbătorile nu vor mai fi ca altădată. Nu ne mai permitem acele mese îmbelșugate ca pe vremuri. În plus, nici nu vrem să mai risipim banii pe mâncare pe care apoi să o aruncăm. Ne vom axa pe preparate tradiționale precum salată boeuf, caltaboși, slăninuță, tobă, cârnați, sarmale cu piftie, friptură și o prăjitură. Vom găti cât să ne ajungă pentru două zile. Nu ne mai permitem luxul de a arunca. Bugetul nostru nu va depăși 500 de lei”, a declarat un târgujian.

Crăciunul și Revelionul nu mai au același farmec de altădată, devenind mai degrabă zile normale petrecute în familie. „Am observat că nici restaurantele nu mai organizează petreceri de Revelion ca înainte. Sunt foarte puține, comparativ cu alți ani, când nu știai ce local să alegi. Petrecerile au devenit mai rare, iar mulți preferă să rămână acasă. Este momentul perfect pentru a fi alături de familie, pentru că ritmul alert al vieții ne lasă prea puțin timp să ne întâlnim pe parcursul anului. Dintre toți prietenii noștri, doar un cuplu merge la munte cu vouchere de vacanță și alți doi vecini la restaurant. În rest, toată lumea rămâne acasă”, a adăugat un alt localnic.

Costurile pentru Revelion rămân, de asemenea, un factor decisiv. O masă festivă la restaurant variază între 300 și 450 de lei de persoană, în timp ce o escapadă la o cabană de munte poate ajunge la 3.000 de lei de persoană. În aceste condiții, gorjenii optează tot mai des pentru sărbători modeste, dar intime, în sânul familiei.