(închide)

Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de in

Semințele de in sunt un aliment de origine vegetală care furnizează grăsimi sănătoase, antioxidanți și fibre. Acestea pot aduce multe beneficii pentru sănătate.

Semințele de in sunt disponibile sub formă de semințe, uleiuri, pulbere, tablete, capsule și făină. Oamenii le utilizează ca supliment alimentar pentru a preveni constipația, diabetul, colesterolul ridicat, bolile de inimă, cancerul și alte câteva afecțiuni. 

Nutrienții din semințele de in includ lignani, antioxidanți, fibre, proteine și acizi grași polinesaturați, cum ar fi acidul alfa-linolenic (ALA), sau omega-3. Consumul acestor nutrienți poate ajuta la reducerea riscului diverselor afecțiuni.

Studiile recente sugerează că semințele de in ar putea avea un efect protector împotriva cancerului mamar, cancerului de prostată și cancerului de colon. 

În studiile pe animale, acidul gras omega-3 din semințele de in, numit ALA, a inhibat incidența și creșterea tumorilor. Lignanii din semințele de in pot oferi o protecție împotriva cancerelor sensibile la hormoni, fără a interfera cu medicamentul pentru cancerul de sân tamoxifen.

Unele studii sugerează că expunerea la lignani în perioada adolescenței ajută la reducerea riscului de cancer mamar și poate crește supraviețuirea pacienților cu cancer mamar. Lignanii pot ajuta la protejarea împotriva cancerului prin blocarea enzimelor implicate în metabolizarea hormonilor și prin interferența cu creșterea și răspândirea celulelor tumorale.

Unele dintre celelalte componente din semințele de in au și proprietăți antioxidante, care pot contribui la protecția împotriva cancerului și bolilor de inimă.

Mai multe studii sugerează că dietele bogate în omega-3 din semințele de in ajută la prevenirea îngroșării arterelor și la prevenirea depunerii plăcii în artere, parțial prin prevenirea lipirii celulelor albe de peretele intern al vaselor de sânge.

Consumul zilnic de semințe de in poate ajuta, de asemenea, la menținerea nivelurilor de colesterol. Nivelul de LDL sau "colesterolul rău" din sânge a fost asociat cu un risc crescut de boli de inimă, obezitate, diabet și sindrom metabolic.

Reducerea inflamației asociate cu acumularea de placă în artere ar putea fi un alt mod în care semințele de in ajută la prevenirea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale.

Vizualizări: 234

Trimite pe WhatsApp

Alte articole din Sănătate:

Citește și: