Vinde o jumătate de porc, cealaltă o mănâncă
Gorjenii care nu au crescut porc pentru Crăciun au de unde să cumpere. Internetul e plin de anunțuri. Multe familii au postat anunțuri că împart porcul. Prețurile sunt între 15 și 18 lei kilogramul.
„Vând jumătate de porc. Are 250 de kilograme. Când îl tai, vă anunț și veniți să luați jumătate pentru cei interesați. Eu doar de jumătate am nevoie”, restul vând. Așa sună unul dintre anunțurile postate recent pe rețelele de socializare. Sunt gorjeni care vând unul sau mai mulți porcii și, iată, alții care vând jumătate din porcul pe care l-au crescut de Crăciun.
Pe internet, prețurile sunt între 15 și 18 lei/kg, dar se negociază. „Vând porc de 200 de kilograme în Roșia de Amaradia. Îl pot sacrifica și tranșa pentru client”, e un alt anunț postat pe internet.
Și în carmangerii e aglomerat, dar prețurile sunt mai piperate. Inspectorii de sănătate publică ne sfătuiesc să cumpărăm carne din locuri amenajate ca să fim siguri că punem pe masă carne sănătoasă. Iar cei care au porci în propria ogradă trebuie să-i testeze pentru trichineloză.