O garnitură pentru friptură preparată tot din cartofi şi la fel de uşor de gătit vă va face să renunţaţi la piureul rapid. Cartofii copţi la pungă cu usturoi vor fi apreciaţi de toată lumea.

Garnitura preparată din cartofi copţi cu usturoi vă face să daţi uitării orice fel de altă garnitură şi aceasta poate fi servită cu orice fel de friptură. Pentru această rețetă aveți nevoie de puţine ingrediente pe care le aveţi la îndemână în bucătărie.

Ingrediente:

    1 kg cartofi

    3 linguri ulei de măsline

    3 căței de usturoi

    1/2 legătură verdeață

    sare, piper negru

Mod de preparare: Pentru început curățăm cartofii pe urmă îi înțepăm cu ajutorul unei scobitori. Într-un bol, turnăm uleiul, adăugăm verdeața tăiată mărunt, usturoiul zdrobit, sarea, piperul și amestecăm foarte bine.

Amestecăm apoi cartofii cu marinada obținută pe urmă îi așezăm într-o pungă de copt. Coacem cartofii la temperatura de 200 de grade, timp de 40 de minute şi sunt gata de servit.