Fasole toxica: cum iti dai seama daca fasolea pe care ai cumparat-o este toxica
Fasole toxica: semnele care iti arata ca fasolea este toxica. Ce tipuri de fasole nu trebuie sa consumi.
Fasolea este una dintre cele mai folosite legume in bucataria romaneasca si sta la baza multor preparate. Consumul de fasole are mai multe beneficii pentru organism; insa aleasa si gatita incorect, fasolea poate fi toxica pentru organism.
Iata ce tipuri de fasole sunt toxice si cum trebuie sa gatesti corect fasolea ca sa nu mai fie toxica.
Fasole toxica: cum iti dai seama ca fasolea este toxica
Toate boabele de fasole contin o substanta care, consumata in cantitati mari, devine toxica. Este vorba despre fitohemaglutinina, care poate provoca serioase probleme digestive si poate duce la aparitia starilor de greata si voma.