Ceapa este o cultură bienală, ceea ce înseamnă că primul an creste iar al doilea an înflorește. Când o ceapă formează o floare în primul an nu este de bine pentru cultura de ceapă.

Ceapa ar trebui să crească în primul an de plantare, nu să facă flori și semințe. Dar, totuși, ceapa poate face semințe și în primul an ca răspuns la un anumit stres la care este supusă cultura. Stresul poate apărea în mai multe moduri: prea cald, prea rece, apă insuficientă sau prea multă apă.

Fluctuația temperaturii este principalul motiv care face ca ceapa să înflorească. Oscilațiile de temperatură pot face ceapa să creadă că se află în al doilea an de creștere când ar trebui să înflorească. Temperaturile foarte mari urmate de vremea rece pot încuraja ceapa să rămână latentă. Odată ce temperaturile calde revin, ceapa poate crede că își începe al doilea sezon de creștere și poate produce semințe.

Pentru a vă mai bucura de recolta de ceapă tăiați floarea de deasupra sau tăiați întreaga tulpină, astfel încât ceapa să nu mai producă semințe. Acest lucru nu va relua creșterea bulbilor dar va stagna degradarea acestora. Puteți lăsa ceapa în pământ câteva săptămâni chiar dacă nu va continua să devină mai mare, dar va putea fi folosită mai târziu.

Nu recoltați când frunzele de ceapă devin maro, așa cum procedați cu ceapa care nu formează flori. Ceapa înflorită poate putrezi sau deveni fibroasă dacă este lăsată în pământ prea mult timp. Aceasta se recoltează și se consumă treptat în următoarele trei săptămâni după îndepărtarea florilor.

Galerie foto