Dacă doriți să plantați ceapă în propria grădină trebuie să știți că planta are anumite cerințe în ceea ce privește lumina și apa. Dacă acestea nu sunt îndeplinite recolta va fi slabă.

Ceapa necesită și lumină suficientă, pe care o absoarbe prin frunze. Cantitatea de lumină dictează cât de bună va fi recolta. De aceea, nu se plantează niciodată în locuri umbroase, fiind condiții care periclitează formarea bulbilor și tulpinilor florifere. Pe parcursul formării bulbilor, ceapa are nevoie de 14-16 ore de lumină, fiind o plantă de zi lungă. Bulbii care se formează în condițiile potrivite sunt de dimensiuni mai potrivite și se maturează mai repede și au gust mai bun.

Cerințele legată de apă sunt destul de mari, având în vedere sistemul radicular superficial. Pe o adâncime de 30-40 de cm, umiditatea în sol trebuie să se situeze la nivelul de 80-90% în etapa de creștere a rădăcinilor și frunzelor, de 70-80% când se formează și cresc bulbii și de 60-70% în timpul maturării bulbilor. Umiditatea insuficientă reprezintă un obstacol în creșterea bulbilor, iar cea în exces în timpul maturării, scurtează timpul de păstrare a acestora.

Pentru înființarea corectă a culturii de ceapă, trebuie respectate cu strictețe condițiile privind particularitățile solului. Cultura ceapă preferă solurile ușoare, bine drenate și mărunțite, care asigură uniformitatea distribuirii și adâncimea semințelor. Menținerea pământului mărunțit va facilita contactul particulelor de sol cu ​​sămânța, favorizând transferul de umiditate, necesar pentru o germinare uniformă. Solul trebuie să fie iluminat, fertil și cu reacție neutră, fără să formeze crustă la suprafață; aluviunile, de exemplu, reprezintă solul ideal pentru cultura de ceapă.