România, dependentă de importurile de lactate. Ce spun fermierii din Gorj

Aproximativ 60% din produsele lactate aflate pe rafturile magazinelor din România provin din import, potrivit celor mai recente date ale Institutului Național de Statistică, timp în care fermierii gorjeni aruncă laptele sau vând pe nimic.
Citește și: Fermier: Să vină Garda de Mediu să îmi dea 2 lei pe kilogramul de lână și eu nu îi mai dau foc
Pentru a reduce dependența de importuri și a crește cantitatea de lapte autohton disponibil pe piață, autoritățile propun un sprijin financiar de 60.000 de euro pentru crescătorii de animale din zonele montane. Această sumă, care va fi nerambursabilă, ar urma să fie utilizată pentru modernizarea fermelor și pentru achiziționarea de containere pentru depozitarea și procesarea laptelui.
"Ne-ar ajuta", spun fermierii, care resimt din plin dificultățile economice ale industriei zootehnice. Spre deosebire de țările din vestul Europei, unde industria produselor lactate este bine dezvoltată, România se confruntă cu un declin continuu al sectorului.
Situația fermierilor din zonele rurale este una dificilă. Spre exemplu, în comuna Prigoria, județul Gorj, puținii crescători de animale rămași se confruntă cu mari provocări economice. Ștefan Văduva, proprietar al unei ferme cu 30 de vaci, obține aproximativ 300 de litri de lapte pe zi în timpul verii. Cu toate acestea, din cauza lipsei pieței de desfacere, o mare parte din laptele produs ajunge hrană pentru porci. Prețul brânzei de vacă este scăzut, situându-se la doar 16 lei pe kilogram, în timp ce costurile pentru furaje sunt ridicate. "Dacă am avea un container în care să depozităm laptele și să putem produce lactatele tot aici, ne-ar ajuta enorm", afirmă Ștefan Văduva.
Problemele fermierilor nu se opresc la lipsa pieței de desfacere. Costurile ridicate pentru hrană, lipsa forței de muncă și prețurile mici la vânzare sunt doar câteva dintre provocările cu care se confruntă crescătorii de animale. Ilie Lăcătușu, proprietar a 250 de oi, subliniază importanța susținerii fermierilor locali: "Dacă faci brânza bună, trebuie să ai unde să o vinzi. Dacă nu există piață, producătorii locali vor fi mereu dezavantajați."
Alin Epure, un alt fermier, evidențiază scăderea prețurilor pentru produsele lactate: "În 2024 am vândut brânza cu 5 lei, iar în 2023 prețul era 6 lei. Este foarte puțin, dar nu avem altă variantă. Este mult de muncă și nu sunt oameni în plus", a spus acesta la Digi 24.
Dacă programul guvernamental va fi implementat, fermierii din zonele montane vor beneficia de finanțare și de containere pentru depozitarea laptelui. Aceasta ar putea fi o soluție viabilă pentru revigorarea sectorului zootehnic și pentru reducerea dependenței de importuri.
Vizualizări: 1,128
Distribuie Trimite pe WhatsApp