Probleme hepatice? Iată un regim prietenos cu ficatul!
Manifestările bolilor hepatice pot fi înlăturate prin resoectarea unor reguli privind alimentația. Iată-le pe cele mai importante:
Doar grăsimi bune
Așadar, lapte degresat în loc de lapte integral, carne de curcan în loc de pateu de ficat sau mezeluri, cartofi copți în loc de cartofi prăjiți, carne de pui cu îndepărtarea pieliței, în locul carnei de porc, vânat, oaie, ulei de măsline în loc de unt, pește măcar o dată pe săptămână, salate și verdețuri. De asemenea, evită prăjelile.
Fără condimenmte iuți
Nu mai folosi condimente iuți pentru mâncare, ci înlocuiește-le cu ierburi proaspete, suc de lămâie, muștar dulce.
Cina, cât mai ușoară
La ultima masă din zi este bine să mănânci alimente ușor de digerat, într-o cantitate mică și nu prea aproape de culcare.
Ouă, cu măsură
Adică maxim 3 ouă pe săptămână și atunci fierte sau ochiuri românești. Nu mânca ouă de rață sau de gâscă pentru că sunt greu de digerat.