Atunci când alegeți să plantați ceapă trebuie să știi ce s-a plantat anterior pe suprafața pe care veți planta. Pentru că sunt anumite legume după care nu se poate planta ceapă dar sunt altele după care este chiar recomandată plantarea cepei.

Solul pentru plantarea cepei trebuie pregătit din timp pentru că, cea mai bună recoltă va fi obținută pe soluri fertile bine afânate. De aceea este recomandat ca, la afânare pe suprafețe mici, să adăugați 5-6 kg de mraniță. Înainte de plantare, puteți să presărați solul și cu cenușă de lemn în proporție de 10 g pe 1 mp.

Pentru plantarea cepei de toamnă, este potrivită o parcelă, pe care au fost cultivate anterior tomate, ardei, vinete, castraveți, pepeni sau varză. 

Pe același teren pe care ați plantat ceapă anterior sau după usturoi și praz, se poate cultiva din nou ceapă  abia după 4-5 ani.  De asemenea, nu este recomandat să plantăm ceapa după cartofi, lucernă, trifoi roșu, deoarece acest lucru poate duce la deteriorarea cepei de către nematozi.

Pe suprafețe mari, terenul se ară la circa 25 cm, se nivelează cu motocultorul cu freza, apoi se recomandă introducerea îngrășămintelor granulate fără clor cu câteva zile înainte de plantare, doza calculându-se în funcție de analiza solului.