Dacă ai o grădină și vrei să plantezi ceapă trebuie să știi când e bine să pregătești terenul pentru plantare la începutul lunii martie. Majoritatea grădinarilor de ocazie sunt foarte familiarizați cu plantarea cepei primăvara dar nu știu exact care e momentul plantării acesteia. 

Momentul plantării cepei în perioada de primăvară trebuie bine ales pentru a nu fi nici prea frig dar nici prea târziu pentru plantare. La începutul primăverii, mai exact în prima parte a lui martie solul încă nu s-a încălzit suficient pentru ca ceapa să germineze și să crească rapid. Există nopți în care încă mai apare înghețul așa c ar fi bine să așteptați zile mai calde. În partea a doua a lunii martie, dacă temperaturile din zonă nu mai scad sub 0 grade, este momentul să plantați ceapa.

Trebuie însă să aveți grijă și la acele ploi de primăvară care vă pot putrezi recolta în solul prea rece. Dacă nu mai apare înghețul, perioada de după 20 martie este ideală pentru plantarea cepei.

Ceapa nu este o plantă condiții speciale, însă temperatura joacă un rol cheie în faza vegetativă, influențând formarea bulbilor și afectând înflorirea. Temperatură minimă la care încolțește ceapa este de 3-4 grade Celsius, iar temperatura optimă se situează în intervalul 25-30 grade. Totuși, ceapa nu trebuie să aibă parte de prea multă căldură – temperaturile prea mari inhibă formarea florilor.

Ceapa adoră soarele strălucitor așa că alegeți locuri deschise însorite pentru plantare. Atunci când alegeți o locație, luați în considerare predecesorii și vecinii cepei. Nu trebuie să plantezi ceapă acolo unde a fost cultivat usturoi, pentru că au boli comune.