Scovergi. Rețeta mai puțin cunoscută pentru un desert românesc delicios
Scovergi de post ca la bunica. Rețeta simplă de scovergi ca în copilărie.
Scovergile sunt un desert românesc popular și delicios, vechi de sute de ani. Scovergile ne aduc aminte de copilărie. Rețeta de scovergi ca la bunica e simplu de făcut. Acest preparat poate fi o variantă delicioasă în perioada postului, dar și în afara lui.
Scovergile se fac din aluat de pâine și se prăjesc în baie de ulei.
Scovergi ca la bunica. Rețeta simplă de scovergi de post
Ingrediente:
500 gr făină
300 ml apă călduţă
2 linguri ulei
1 lingură zahăr
1 linguriţă sare
7 gr drojdie uscată (sau 25 gr proaspătă)
Citește rețeta de scovergi pe WOWbiz.ro